

A tea, taste and Slow Food inspired blog written by a second generation teamaker from Jämtland, in the North of Sweden


Båthuset Ope "Organic, Private and Exclusive" är under uppbyggnad. Det blir en exklusiv minikrog för slutna sällskap vid Storsjöns strand med plats för 6-10 gäster. Byggstart våren 2008. Det första sällskapet kommer i början av december. Riksdagsledamot Pelle Åsling med gäster är först ut. Idag har vi beställt fantastiska naturstensskivor av granit från Revsund, förädlade av granit & form till badrumsgolvet på vår lilla krog. En slipad skifferskiva blir det nog på bardisken också.